recouvrir d'un film étirable, et placer au réfrigérateur pendant 1 h minimum. Dans une autre assiette creuse, battre légèrement l'œuf. 2 blancs de poulet (poitrine) Pour la marinade. © Recette réalisée par les “cookettes” de France Olive – Photo : Magali Ancenay de Luca pour les huiles d’olive AOP. 300g. Trouvé à l'intérieur – Page 394163 Farcie , poitrine de veau 279 Farcis , pieds de mouton 321 cochon de lait 353 poulet 503 bécasses 503 bécassines ... 661 à la Macédoine 1053 Filbert biscuits 236 Filets de mouton grillés aux pommes de terre 237 en marinade 238 en ... Les cookies fonctionnels aident à exécuter certaines fonctionnalités telles que le partage du contenu du site Web sur les plateformes de médias sociaux, la collecte de commentaires et d'autres fonctionnalités tierces. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Ingrédients: Ail 2 gouses. Jambon à l'os braisé. Ajoutez les escalopes de poulet et mettez au réfrigérateur une nuit. PRÉFACEQUORUM DEUS VENTER EST.Ces paroles de l'apôtre peuvent s'appliquer dans une grande mesure à tous les hommes, et sur ce point la plupart des femmes ressemblent aux hommes. Effeuillez et ciselez l'estragon. Echappez à la dictature des marques et réalisez vous-même les 80 produits cultes de votre épicerie ! Coupez les escalopes de poulet en lamelles, déposez-les dans la marinade précédemment préparée, mélangez et laissez reposer une quinzaine de minutes. CoQ'Ailes panés . Trouvé à l'intérieur – Page 84Spcls: grilled shrimp with herbs and lemon, charcoal- grilled octopus in red wine marinade, rabbit stew, shish kebob. Res. nec. L Mon. ... Spcls: filet mignon au porto, cod fish in herb crust, supreme de poulet Provence. Res. nec. Prenez un plat à gratin puis versez-y 3 c. à soupe d'huile d'olive, ensuite, ajoutez les escalopes de poulet. Assurez-vous que chaque pièce soit bien recouverte de chapelure. Mettre vos escalopes dans cette marinade. Tu verras, c'est très bon. Je l'ai ajouté à une marinade avec très peu d'ingrédients et le poulet s'est avéré tendre, goûteux, juteux, en un mot succulent. Égouttez bien le poulet en le déposant sur du papier absorbant. Commencer par rincer les escalopes et bien les sécher, les déposer dans un récipient. 5; 4; 3; 2; 1; Les plus récents. Décorez avec le persil et trempez dans la marinade si nécessaire. J'aime bien les plats simples à préparer. Prenez les cuisses de poulet, secouez un peu pour enlever l'excès de marinade. Dans un précédent message, je vous demandais s'il s'agissait de cacao amer ou sucré, mais après avoir consulté en détail votre recette, j'ai trouvé la réponse. Ces cookies suivent les visiteurs sur les sites Web et collectent des informations pour fournir des publicités personnalisées. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le poulet. Trouvé à l'intérieur – Page 77Spcls: grilled shrimp with herbs and lemon, charcoal- grilled octopus in red wine marinade, rabbit stew, shish kebob. Res. nec. L Mon. ... Spcls: filet mignon au porto, cod fish in herb crus, supreme de poulet Provence. Res. nec. Trouvé à l'intérieur – Page 94... échalote] Carottes et champignons braisés Tomates au four et tagliatelles Poignée de cerises Jambon de Paris Bar au ... bœuf et escalope de poulet] asperges, feuilles de laitue, Mixed de légumes braisés mais et rondelles de tomates, ... Trempez les morceaux de poulet dans le mélange à la mayonnaise, puis dans le mélange de chapelure. Ma préférée étant une marinade à base d'ail et de citron en toute simplicité. Savourez l'escalope de poulet et ses patates douces. Afin de ne jamais manquer d'idées, retrouvez nos 10 meilleures façons de préparer le poulet à travers nos recettes â, Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo. Chaque semaine, Constance vous parle, selon la pertinence de l’actu, de matières premières, de nouveaux produits, de chefs, de bonnes adresses, de métiers de bouche, de vins et spiritueux, de formations, de food tech, de livres… Elle vous tient au courant de la Gastronomie en France. Badigeonnez-en les morceaux, puis laissez mariner 30 mn environ au réfrigérateur. Plus de détails. 148 recettes. Ingrédients. Égouttez la marinade et mettez le poulet à cuire dans une poêle bien chaude, en le faisant dorer des . Escalope de poulet marinée au miel et soja et l"gumes en lannièr. Avec du papier absorbant, séchez les blancs de poulet et placez-les dans un plat à four. Je parle aux gens qui n'ont jamais fait cuire un poulet entier au four ou bien à ceux qui ne se souviennent plus trop comment procéder. J'ai utilisé pour ce faire le couvercle d'une de mes casseroles, dont la taille convient bien à cette étape. Primitivement utilisée pour conserver par le vin la viande et le poisson, la marinade est préparée par toutes les cuisines du monde. Saler, poivrer et ajouter les brins de romarin. L'escalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine. facile. Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience pendant que vous naviguez sur le site Web. Protéines 37,4 g Escalopes de poulet panées au four. à soupe d'huile d'olive, 1 jus de citron. Trouvé à l'intérieur – Page 61Les mariner avec épices . ... Les préparer comme ci - dessus , une fois cuites , couvrir chaque escalope d'une mince tranche de jambon fumé , cuit ou cru , recouvrir le ... Mettre sur le ler étage du four pour caraméliser le fromage . Trouvé à l'intérieur – Page 84Spcls: grilled shrimp with herbs and lemon, charcoal- grilled octopus in red wine marinade, rabbit stew, shish kebob. Res. nee. L Mon. ... Spcls: filet mignon au porto, cod fish in herb crus, supreme dc poulet Provence. Res. nee. 300g. Vous pouvez utiliser la classique avec le basilic et le parmesan, ou celle que vous préférez. La recette avec photos par étapes est disponible sur www.plateautv.ch, Une portion (env. Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Badigeonnez avec vos doigts pour bien assaisonner tous les côtés. Préchauffer le four à 200°C (400°F). Heureusement, les brochettes de poulet mariné au four permettent de mettre un peu de soleil dans l'assiette ans utiliser de barbecue. Sortir du frigo une heure avant cuisson. Ces cookies aident à fournir des informations sur les mesures du nombre de visiteurs, du taux de rebond, de la source du trafic, etc. Secouer pour en retirer l'excédent. Mélangez les jus de citrons avec l'huile d'olive, l'estragon, le piment, du sel et du poivre. Glucides 0,0 g Appréciation *** Ingrédients pour deux. Couper les escalopes de poulet dans le sens de la longueur, puis en cubes. Préchauffez le four Th. On les trouve déjà prêtes à l'emploi chez les artisans bouchers mais avec un peu d'entraînement, vous pouvez très bien les tailler et aplatir vous-mêmes. Dégustez. Trouvé à l'intérieur – Page 81( M ) AE , CB , DC , MC , V. herb crust , supreme de poulet Provence . Res , nec . ... THE BARCLAY RESTAURANT & TERRACE - 111 E. 48th Spcls : escalope de saumon à la moutarde , rognons de CHEZ JOSEPHINE - 414 W. 42nd St. ( 594–1925 ) . Escalope de poulet au four facile. Enfournez les escalopes pour 10 minutes, retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes en les arrosant régulièrement de la marinade. J'accepte de recevoir des emails de Kiss My Chef. COUPEZ la courgette en lasagne avec un économe. Vos escalopes marinées sont prêtes à être dégustées. Escalope de poulet marinée au miel et soja et l"gumes en lannièr. Le poulet mariné au citron c'est excellent. Epluchez et émincez votre oignon. Étape 5 Laissez cuire une vingtaine de minutes : lorsque vous piquez l'escalope, le jus qui sort doit être transparent. Trouvé à l'intérieur – Page 57Fresh tuna escalopes are marinated at the last moment and served with a strawberry coulis flavoured with green peppercorns . ... The noisettes must lie at least 24 hours in a yeast and cornflour spiked marinade . 4 cs de jus de citron; Lipides 18,7 g. Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées. Vous aussi laissez-vous emporter par la vague ! Effet de vague, saison 1. *** Et retrouvez toujours plus de romances, de bonus et de surprises sur le site des éditions Addictives : www.editions-addictives.com ! Poulet cancoillotte au vin blanc avec cookeo, une recette typiquement franc-comtoise ! J'ai apporté de légères m. Trouvé à l'intérieur – Page 131Saumon en croûte ; poulet al fresco ; margeline torte Lunch table d'hôte $ 3.95- $ 9 95. ... Tartare de rascasse et marinade de saumon ; caneton rouennais rôti aux groseilles , nougat tendre glace au coulis de framboises . 5/5 (3 avis) Escalopes et champignons au four (light & fondant) 5/5 (1 avis) Sponsorisé. dans un grand plat, déposer les escalopes et les arroser de marinade. Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil! Toujours tirée de mon petit livre de marinade, cette recette est un régal de fraicheur. Enfourner le plat. Rajouter la sauce tomate, laisser deux minutes sur le feu et servir. Cela les empêche de devenir bien croustillants. 1 c à s de vinaigre blanc. Hachez très finement le piment. 1 yaourt nature; 1/2 jus de citron; une cuillère à . On ne révolutionnera rien ici, je le sais bien. 46 avis Escalope de poulet aux poivrons. Ce que je vous dévoile ici, c'est ma méthode pour obtenir ce résultat. Couper les . Trés bonne recette On peut,aussi, ajouter à cette marinade de l'ail haché et du gingembre frais rapé.C'est aussi une bonne variante. L'escalope de poulet au citron sera pour un autre soir! Trouvé à l'intérieurÇa, de l'escalope ? ... Etaussi un cornichon coupé en rondelles et duchoux mariné dansduvinaigre depomme. ... lui préparait aussides boulettes de ce même poulet et elle les faisait frire puis mijoterdans dela saucetomate oucuireau four. Persil 3 Cc ciselé . Vous pouvez le décliner de plein de manières différentes : en filet, en brochettes ou en dés comme ici. Rincer à l'eau courante les pilons de poulet, et bien les secher. Trouvé à l'intérieur – Page 267Préparations préliminaires • La cuisson des pièces épaisses peut être terminée au four. Ex: côte de bœuf, bar grillé. ... Débarrasser les pièces grillées sur une plaque munie • Mariner (poissons, escalopes, volailles, brochettes. Déposer les escalopes dans un récipient hermétique. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Trouvé à l'intérieur – Page 416 Le filet Je turbot marine a la bierc Saint Feuillicn. aux éptees Jouces, aux /estes J agrumes et la petite ialaJe aux ... 80 • l'escalope Je poulet fermier gratinée au jambon J'ArJcnne, a la tomate et a la mo//arclla Ji bufala, ... Les cookies sont utilisés pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie «Nécessaire». en faisant mes recherches pour le menu de ce soir, je tombe par hasard sur ta recette. Escalopes de poulet au four. Du beurre pour la cuisson. Escalope de poulet marinée au miel et soja et l"gumes en lannièr, Poulet à l'ananas et marinade miel, citron, sauce soja d'Audrey Cuisine. Quels ingrédients pour un poulet mariné. Arroser avec l'huile d'olive et le jus de citron. Découvrez les différentes communautés culturelles qui peuplent Montréal, des Allemands aux Chinois, des Italiens aux Haïtiens avec ce guide qui contient des adresses de restaurants et de boutiques En quête de dépaysement? Cette marinade fait vraiment ressortir la grande saveur de ce plat et de cette façon, les escalopes de poulet au four sont une excellente alternative au poulet frit. Salez et poivrez. Abonnez-vous à la newsletter pour recevoir chaque semaine le meilleur de Kiss My Chef. Les laisser dans cette marinade pendant 1h. La recette par auxdelicesdupalais . La préparation des deux recettes pour le salon du blog culinaire prend pas mal de temps et j'aimerais bien avoir … Continuer la lecture de Marinade d'escalope de poulet à la menthe Ingrédients pour 2 personnes: Préchauffer le four à 180 C (350 F), cuire les pilons de poulet jusqu'à obtenir une belle couleur sans oublier d'arroser du jus. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6), puis enfournez les escalopes dans leur plat couvert d'un papier aluminium. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. 6 escalopes de poulet 3 ou 4 càs. Faire réduire la marinade dans une casserole, à feu doux, quelques minutes. Faire tremper les champignons noirs pendant 30 min minimum. Ajoutez les blancs de poulet découpés en dés. Magali Ancenay partage avec nous dans cet ouvrage son herbier et son carnet de recettes personnelles. Incorporez-le au reste de la marinade ainsi que les oignons frits. Trouvé à l'intérieur – Page 115Spcls: grilled shrimp with herbs and lemon, charcoal- grilled octopus in red wine marinade, rabbit stew, shish kebob. Res. nee. L Mon. ... Spcls: filet mignon au porto, cod fish in herb crust, supreme de poulet Provence. Res. nee. Dans une troisième assiette, placer la chapelure. Sel. Pour 4 escalopes de poulet: 2 càs de sauce soja ; 1 càs de moutarde; 1 belle càs de miel; carottes; courgettes . 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 c.à.s. Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Un couteau, un plat, une cocotte, c'est la piste aux etoiles des repas festifs ! 162 recettes qui laissent du temps pour l'apero, ca tombe bien, fait soif ! Photographies: Marie-Pierre Morel. 15 min. C'est important de recouvrir afin que l'escalope soit bien cuite à coeur. Mettez le poulet à mariner dans cette préparation durant 2 h au frais, après avoir filmé. Pour changer un peu des escalopes frites directement dans l'huile. zaza78. Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel, Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose de cyril lignac, Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees, Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques, Poulet mariné et sa fondue de poireaux et courgettes, Poulet mariné au citron, tomates rouges et chutney aux tomates vertes. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Une recette facile, très savoureuse qui se réalise en un clin d'oeil idéale pour le . Pour accompagner votre escalope de poulet le choix est large. Une petite marinade toute verte pas . Merci à Sarah du blog Sucré salé pour cette délicieuse recette. Ajoutez le yaourt nature, le jus du demi citron, une pincée de sel et une pincée de piment d . Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 2 cuill. 2 sept. 2018 - Une petite recette savoureuse! Ajouter à cette dernière la farine et. Enfin, ajouter les cubes de poulet dans la marinade, saler et poivrer et remuer de manière à ce que chaque morceau en soit bien imprégné. De l’actu food en semaine, des recettes le week-end… et le vendredi, c’est déjà un peu le week-end ! Moi je les ai cuit à la poêle et ce fut un régal ! Préparation: 5 minutes 1 poitrine de poulet, tranchée de manière à obtenir 2 escalopes. Préparer votre marinade : dans un récipient mélanger l'ail, le persil, la coriandre, le sel, le poivre, la moutarde et le vinaigre. Ingrédients pour 6 escalopes de poulet ou de dinde : Ajoutez toutes les épices en terminant par l'huile d'olive. Une marinade très simple à faire et qui donne un goût super sympa au poulet. 1 gousse d'ail pressée. Préparez la marinade en mélangeant dans un bol le café avec le sucre, le vinaigre, la moutarde, la sauce soja, ainsi que la gousse d'ail hachée. FAIRE mariner les lanières dans l'huile, le curry, le miel, le jus de citron,le raisin et le sel et poivre, pendant 2h minimum. C . Ajoutez les escalopes de poulet, mélangez et laissez mariner toute une nuit au réfrigérateur. Ouvrez-le poivron, videz-le puis coupez-le en morceaux. 3. épices pour grillades contenant du sel. INGRÉDIENTS 4 escalopes de poulet Demi oignon 1 bouillon de volaille 160 ml d'eau 115 ml de vin blanc 60 gr de cancoillotte 1 cas de maïzena sel poivre PRÉPARATION A l'aide de votre cookeo faites dorer l'oignon émincé et les escalopes en […] Ce plat fait partie des plats que toute cuisinière doit savoir faire. Nettoyez et tranchez les tomates cerises en deux après les avoir lavées. Une délicieuse sauce qui accompagne très bien le poulet ou la dinde par exemple :-) Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait ! La cuisson du poulet tandoori au four : Préchauffez votre four à 200°C | 400°F. Trouvé à l'intérieur – Page 4001104 PERRIN - CHATTARD rôtis : agneau au four à en utilisant un large éventail de public . ... Cuisine , 01116 SONTAG Marine 01110 ROUSIC - GUERVENOU Cuisine , ISSN 1159-7682 ; 80 ) Br . 2 € Cuisine et saveur des Marie - Hélène ISSN ... Bonne journée. "Voici notre 3e livre entièrement consacré aux desserts, qui contient plus d'une centaine de recettes magnifiquement photographiées par Alexandre Champagne."--Éditeur. Crème allégée à 4% et 5% 10 CS . Persil et coriandre hachés. Faire cuire les escalopes marinées au barbecue environ 10 minutes en les retournant de temps en temps. Une fois le four bien chaud, mettez le poulet à cuire. La sauce pesto est sujette à de nombreuses versions. Préparation. 4-Placer les filets de poulet dans un plat allant au four, et verser dessus la marinade. ça m'a l'air bien bon. Laisser cuire 15-17 minutes (le temps peut varier légèrement en fonction de l'épaisseur de vos filets). 1 /5. 1 gousse d'ail, dégermée et pressée. Escalope, filet ou aiguillettes de poulet 1000 g, Piment 1 g, (1/4 de cc de piment d'Espelette) Citron 4. Les laisser dans cette marinade pendant 1h. Enrober les escalopes dans la farine. ¼ c. à thé . 4 parts. Laisser mariner à température ambiante durant 20 minutes. Crédit : shutterstock. Bouillon en tablette ½ tablette(s), (de volaille) Thym 1 cc ou 1 branche. Il s'agit d'une base, alors vous pouvez vous laisser aller au niveau des assaisonnements. Dans un plat, versez l'huile d'olive, ajoutez la moutarde, le soja, le curry puis le thym. Calories 351 kcal ¼ c. à thé de paprika. Une marinade composée de yaourt, citron, épices et ail. Les cookies de performance sont utilisés pour comprendre et analyser les principaux indices de performance du site Web, ce qui contribue à offrir une meilleure expérience utilisateur aux visiteurs. Si vous souhaitez préparer cette marinade à l'avance, les escalopes doivent être recouvertes et placées au réfrigérateur. Je testerai mais je suis trop fatiguée pour faire qq chose à la poele. A ajouter au goût des arômes et des épices pour assaisonner la viande, j'aime mettre l'origan, le romarin et une pincée de curry ou de paprika doux, mais il est également délicieux sans épices. Escalope de poulet au four facile. Préparation du poulet mariné pour barbecue ou plancha : Couper les escalopes en en 4 ou en 6 selon la taille. Préparez le poulet avant de le mettre au four. Placer les escalopes dans un plat et verser la marinade dessus. 80 recettes de crêpes, des plus classiques au plus originales : salées ou sucrées, de France ou d'ailleurs (pancakes, blinis...), plates, roulées, en aumônières, en gâteaux, etc. Saupoudrez-les avec le mélange de sel, poivre, épices / herbes. Découvrez la #Chermoula marocaine spéciale #poulet : doux mélange de persil, oignon, jus de citron, Sel, curcuma, curry, poivre, sel, huile d'olive.Mariez-la. Dans ce livre, tu trouveras : Des pas à pas illustrés à réaliser dans ton jardin, sur ta terrasse ou même à l'intérieur. Plusieurs de mes recettes nécessitent du poulet déjà cuit . C'est un plat que nous avons apprécié.. Laissez-vous tenter par ce jambon au goût subtilement braisé. La cuisson est là de 4 minutes de chaque côté. Trouvé à l'intérieur... cuf poché chinois mariné 0,53 € de betteraves 0,69 € à la sauge 0,49 € en vinaigrette tiède 0,83 € Sauté d'agneau au yaourt Tournedos Filet mignon de porc Cocotte de poulet Dés de veau et concombre 1,51 € aux artichauts 1,75 € aux ... Escalope de Poulet mariné au curry. 1. Dans un plat allant au four huilé, étalez un lit d'oignons émincés, posez dessus 4 escalopes de poulets et arrosez de . Poivre. à soupe de sauce soja 1 gousse d'ail sel, poivre Préparation : Peler. Faites cuire vos escalopes à la poêle. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie "Analytics". Avis clients (9) 4 /5. Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. METTRE le lit de courgette dans 4 parts de papier sulfurisé, puis répartir au dessus le poulet mariné avec la sauce. Visitez mon site: www.plateautv.ch, aubergine, boeuf, cake, cannelle, carotte, champignons, chocolat, chèvre, citron, courge, courgette, crème, curry, framboise, fromage, gâteau, jambon, muffin, muffins, noisette, oignon, orange, parmesan, poireau, poivron, pomme de terre, pommes-de-terre, porc, poulet, pâtes, ragoût, risotto, riz, salade, soupe, spaghetti, tarte, tomate, tomates, truite, de 20 minutes à plusieurs heures au frigo. hélène. Essayez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !. Épluchez et coupez les pommes de terre. Pour 4 personnes. Répartissez bien la sauce sur les escalopes et laissez mariner 30 minutes. Escalopes de poulet au four parfumés . Poulet mariné au miel à la moutarde et au citron. En cliquant sur «Accepter», vous consentez à l'utilisation de TOUS les cookies. escalope de poulet aucuns gout. 4. 4.6/5 (30 avis) Escalopes de poulet aux oignons au four. Complétez avec une pincée de sel et de poivre. Mais la désactivation de certains de ces cookies peut affecter votre expérience de navigation. Ajouter à cette dernière la farine et un peu d'eau pour la rendre comme une pâte à beignets. Saisir les escalopes 2 minutes de chaque côté, en appuyant dessus avec une spatule pour que toute la surface de l'escalope soit saisie. Le poulet peut être une viande sèche, mais préparée correctement, elle peut se révéler et devenir tendre et moelleuse. Ingrédients: Pour 4 escalopes de poulet: 2 càs de sauce soja 1 càs de moutarde 1 belle càs de miel carottes courgettes . Servir le poulet avec la sauce et des légumes rôtis au four. Déposez les morceaux panés sur la plaque de cuisson. Le cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent et est utilisé pour stocker si l'utilisateur a consenti ou non à l'utilisation de cookies. Bien mélanger et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur. Saler, poivrer et ajouter les brins de romarin. Ajouter au panier. Gâteau au chocolat sans gluten, la recette pour les enfants. Découvrez la recette de Brochettes de poulet aux épices faciles à faire en 10 minutes. Cette recette est une alternative plus saine . Le citron se marie parfaitement avec les viandes blanches. 4 parts. Escalope de poulet et patate douce. Coupez les escalopes de poulet en morceaux. facile. Produit Frais et mis sous vide, date limite de consommation est de 5 jours, et peut se congeler jusqu'à 6 mois. Laisser mariner à température ambiante durant 20 minutes. 4 personnes 10 minutes 15 minutes 60 minutes Coût Difficulté Huile ou Olives utilisée(s) : AOP huile d'olive d'Aix-en-Provence . 2 gousses d'ail écrasées. l'huile d'olive et le basilic haché. Ce n'est plus vraiment la saison des marinades, mais j'avoue être un peu en retard dans la publication des recettes. 11 juin 2016 - Recette Escalope de poulet marinée au citron.
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